糖醋豆腐的做法,糖醋豆腐怎么做
简介
食材
油、盐、番茄酱、豆腐、辣椒
步骤
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1. 原料图：北豆腐，辣椒，番茄酱，淀粉，白醋。
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2. 辣椒切丁，豆腐切小方块。
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3. 番茄酱+水+白醋+淀粉，喜欢蚝油的可稍微添加一些，酸甜口的。
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4. 少量油，倒入豆腐煎。
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5. 煎至四面金黄色即可捞出。
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6. 下入辣椒丁煎一会儿后捞出。
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7. 另起锅，下入番茄汁烧开。
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8. 汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。
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9. 下入辣椒。
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10. 颠动一下锅，炒匀即可出锅。
小贴士
