粉蒸肉的做法,粉蒸肉怎么做
简介
食材
鸡粉、土豆、料酒、葱、姜、生抽、五香粉、盐、蒸肉米粉、五花肉
步骤
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1. 五花肉片里放入盐、料酒、生抽、姜末、鸡粉、五香粉。
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2. 放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉都裹上米粉，腌30分钟。
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3. 土豆去皮切粗条。
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4. 盘底先码上土豆条，再放肉片。
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5. 放入蒸锅，大火蒸1个小时。
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6. 蒸好的肉撒葱末即可出锅。
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7. 酥软咸香的粉蒸肉。
小贴士
