红酒巧克力冰激凌的做法,红酒巧克力冰激凌怎么做
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1. 备好原材料,枸杞酒忘记拍上啦。
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2. 牛奶煮开后加入巧克力币
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3. 融化巧克力可以不用再加热,如果巧克力不能完全融化可以再隔水融化一下,如果用小火加热融化的话一定要注意不要糊锅。
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4. 把红酒加入巧克力奶液
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5. 加入枸杞酒(42度)
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6. 把香蕉用料理机打成糊
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7. 加入巧克力的液体中
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8. 搅拌均匀巧克力冰激凌的糊就做好了。
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9. 放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上,中间也无需搅拌,看:冷冻好的冰激凌基本没有冰碴。食用时从冰箱取出,想吃多少挖多少啦,带有水果香味、红酒香味、巧克力香味的这款超简单的巧克力冰激凌就可以慢慢享用啦。