巧克力冰激凌的做法,巧克力冰激凌怎么做

2023-05-12 40阅读
简介
食材
糖、淡奶油、巧克力、牛奶
步骤
  • 1. 牛奶加热糖煮热
  • 2. 趁热加入切碎的巧克力,待巧克力融化即可,然后隔冰水降温
  • 3. 淡奶油打发至粘稠状
  • 4. 降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里
  • 5. 搅拌均匀,放入冰箱冷藏室冷藏1小时
  • 6. 将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出
  • 7. 倒入冷藏1小时的巧克力奶液
  • 8. 安装在面包机上
  • 9. 启动面包机imax冰淇淋功能
  • 10. 启动面包机imax冰淇淋功能,20分钟后制作完成,装入玫瑰花模具冷冻即可
  • 11. 冷冻3小时候轻松脱模
小贴士
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