巧克力冰激凌的做法,巧克力冰激凌怎么做
简介
食材
绵白糖、牛奶、蛋黄、巧克力、淡奶油
步骤
-
1. 加糖。
-
2. 加蛋黄。
-
3. 加牛奶。
-
4. 煮微开。
-
5. 关火，加淡奶油。
-
6. 巧克力加少许牛奶。
-
7. 微波炉加热30秒。
-
8. 放巧克力。
-
9. 拌匀，晾凉。
-
10. 放冰箱冷冻。
-
11. 每半个小时搅拌一次。搅拌四次以上。
小贴士
