酱爆鸡丁的做法,酱爆鸡丁怎么做
简介
食材
油、盐、甜面酱、生抽、淀粉、鸡腿、黄瓜、蔬菜罐头
步骤
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1. 鸡腿去骨，肉腌制
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2. 鸡腿肉下锅过一下油
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3. 黄瓜切粒
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4. 花生 炒熟
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5. 不用放油 去炒，小火
去掉花生衣
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6. 锅里放点油 ，放甜面酱 生抽 盐 搅拌成酱
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7. 把鸡丁 其他的配料一起下锅 爆炒
勾芡 装盘
小贴士
