酱爆肉丁的做法,酱爆肉丁怎么做
简介
食材
油、水、芝麻香油、白糖、料酒、甜面酱、盐、干淀粉、黄瓜、肉
步骤
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1. 肉切成丁,加入干淀粉15克,盐3克,料酒15ml搅拌好
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2. 黄瓜切小丁
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3. 锅里放少许油,将肉丁先炒一下过熟
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4. 再炒一下黄瓜一分钟的时间
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5. 锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻
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6. 锅中放少许油,下入甜面酱,和白糖加入水30ml煮片刻
小贴士
