鸡蛋灌饼的做法,鸡蛋灌饼怎么做
简介
食材
葱、盐、面粉、温水、鸡蛋
步骤
-
1. 面粉加温水和成面团,静置20分钟,分成四分,每份擀圆,上面涂油
-
2. 再对折,上面再涂油
-
3. 卷起
-
4. 按扁
-
5. 再擀圆
-
6. 油锅里涂一层油,将面饼放入,上面再刷点油
-
7. 翻面
-
8. 一个鸡蛋加少许葱花,胡椒粉,盐搅拌好
-
9. 倒在一个口比较小的容器里
-
10. 将面饼找出一个小口子
-
11. 鸡蛋液倒进去
-
12. 再翻面,蛋液熟了就可以了.
小贴士
