香烤琵琶腿的做法,香烤琵琶腿怎么做

2023-05-20 43阅读
简介
食材
白芝麻、五香粉、蚝油、料酒、老抽、生抽、蒜、姜、葱、鸡腿
步骤
  • 1. 鸡腿洗干净,淋干水分,在每个鸡腿上划几刀,放一个盆里面。
  • 2. 放入切碎的葱姜蒜和所有调味料。
  • 3. 戴上一次性手套,用手抓均匀,可以多按摩一会,这样更入味。盖保鲜膜入冰箱腌制4小时。
  • 4. 提前预热烤箱,220度,上下火。
  • 5. 烤盘里面铺锡纸,把腌制好的鸡腿摆放在上面。
  • 6. 送入烤箱,220度,中层,烤15分钟,然后拿出来翻面,刷油,撒白芝麻,再烤15分钟即可。
  • 7. 成品。
小贴士
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