香烤兔腿的做法,香烤兔腿怎么做
简介
食材
烤肉调料、烤肉酱、橄榄油、迷迭香、黄酒、蜂蜜、兔腿
步骤
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1. 兔腿洗净沥于水加酷克烤肉调料。
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2. 加黄酒，烤肉酱，油拌匀，并用牙签在兔肉上扎些孔(便于入味)。然后盖上保鲜膜入冰箱腌制(需1天以上)。
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3. 将兔腿放在锡纸上涂层蜂蜜撒上迷迭香包裹住。
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4. 烤箱240度预热入中层烤20分钟取出。
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5. 打开刷一层烧烤酱再烤8分钟。
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6. 取出再涂层蜂蜜翻面烤5分钟。
小贴士
