红焖琵琶腿的做法,红焖琵琶腿怎么做
简介
食材
油、盐、花椒、大料、葱姜、料酒、鸡腿
步骤
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1. 鸡腿用开水焯一下
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2. 捞出 控干 注意不要弄破外皮
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3. 炒锅中加入适量的绵白糖 小火慢炒
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4. 这个样子就炒好了
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5. 放入鸡腿
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6. 使得每一个鸡腿上都有糖色
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7. 放入电高压锅中 加入一点水即可
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8. 放入料酒生抽
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9. 花椒大料
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10. 葱姜也放入
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11. 选择炖鸡档
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12. 炖好了
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13. 很诱人不？
小贴士
