清炖乌鸡汤的做法,清炖乌鸡汤怎么做
简介
食材
葱、生姜、料酒、盐、乌鸡
步骤
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1. 乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。
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2. 把乌鸡放沸水中焯水，除去血水。
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3. 把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内。
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4. 用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。
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5. 再来个特写，嘿嘿。
小贴士
