清炖鸽子汤的做法,清炖鸽子汤怎么做
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1. 把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下
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2. 放在水笼头下,冲洗干净
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3. 然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等
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4. 盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中。