鸽子汤的做法,鸽子汤怎么做
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1. 鸽子去毛宰杀干净。
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2. 锅中加清水放入鸽子。
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3. 大火烧开。
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4. 捞出鸽子用凉水冲洗一下。
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5. 砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片。
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6. 大火烧开。
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7. 放入洗干净的大枣。
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8. 盖盖转小火煲2个小时。