苦瓜炒鸡片的做法,苦瓜炒鸡片怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、苦瓜、鸡胸肉
步骤
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1. 食材准备好
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2. 苦瓜洗净去瓤斜刀切成片
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3. 鸡胸肉切片
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4. 葱、将切好备用
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5. 先把苦瓜过一下水，这样炒出来的颜色会好看
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6. 炒锅里放油，放入葱、姜炝锅
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7. 把鸡肉放进去先炒一下
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8. 倒入焯好的苦瓜片翻炒
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9. 出锅时加盐调味
小贴士
