菠萝炒鸡片的做法,菠萝炒鸡片怎么做
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1. 鸡肉
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2. 菠萝 、青椒 、葱、 蒜、 姜切片。
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3. 油 料酒 酱油 胡椒粉 盐 生粉 白糖
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4. 鸡肉洗净切成片,放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀,腌几分钟。
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5. 锅中放油,油热放鸡肉翻炒。
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6. 放入青椒。
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7. 放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。
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8. 放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可。