三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做
简介
食材
盐、姜、葱、鸡精、白糖、啤酒、油、生抽、仔鸡
步骤
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1. 原料图。
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2. 鸡肉切块焯水沥干备用。
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3. 半杯油倒入锅里，炒香姜片和葱段。
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4. 倒入鸡块煸炒微黄。 我翻开都看到微黄了。这样水分都出去会比较香。
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5. 倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
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6. 大火收汁，放鸡精提味即可。
小贴士
