农家酸笋炒鸭肉的做法,农家酸笋炒鸭肉怎么做
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1. 酸笋泡过水切片备用。
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2. 这是已经煮熟的鸭肉。
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3. 葱姜蒜切碎,青椒和酸辣椒剁碎。
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4. 热油炒香姜蒜粒,倒入青椒炒香。
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5. 青椒炒略软。
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6. 加入酸笋和鸭肉翻炒,淋入生抽,料酒,盐,五香粉炒匀。
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7. 加入酸辣椒翻炒入味。
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8. 最后撒上葱花即可。
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9. 上菜了!