酸笋炒猪肚的做法,酸笋炒猪肚怎么做
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1. 小心将酸笋取出,洗净,切片。
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2. 锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。
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3. 再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。
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4. 大火翻匀即可快速出锅。