酸笋牛肉的做法,酸笋牛肉怎么做
简介
食材
油、盐、白砂糖、酱油、豆粉、姜丝、酸笋、牛肉
步骤
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1. 酸笋切片，晾干水备用，姜丝备用。
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2. 锅里下油，加入适量的蒜蓉辣椒酱。
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3. 加入晾干水的酸笋片。
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4. 翻炒酸笋。
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5. 加入适量的水，翻炒。
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6. 加入适量的盐。
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7. 加入适量的糖。
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8. 翻炒均匀。
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9. 加入适量的酱油，翻炒。
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10. 将酸笋装起备用。
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11. 从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。
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12. 锅里下油，加入姜丝和牛肉。
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13. 翻炒片刻。
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14. 加入适量的豆粉浆。
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15. 加入适量的油，翻炒。
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16. 加入酸笋。
小贴士
