农家豆腐的做法,农家豆腐怎么做
简介
食材
干辣椒、盐、蒜、蚝油、香葱、油、韧豆腐
步骤
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1. 豆腐去盒冲洗一下，干辣椒煎段泡一下水
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2. 豆腐切方块
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3. 下开水中焯一下捞出备用入葱花即可
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4. 热油爆香蒜片和泡过的辣椒
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5. 加入少许清水，放入少许盐
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6. 加入蚝油和生抽
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7. 转中火炖五分钟左右
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8. 水快收干后加入葱花即可
小贴士
