荷叶排骨饭的做法,荷叶排骨饭怎么做

2023-05-15 55阅读
简介
食材
荷叶、盐、姜、排骨
步骤
  • 1. 排骨,最好要精排骨
  • 2. 洗干净后,用清水浸泡2小时,这样清除血水
  • 3. 新鲜荷叶,洗干净
  • 4. 把荷叶分成若干份
  • 5. 浸泡在水里就可以了,大约10分钟
  • 6. 糯米,我是提前泡好了的,提前一个晚上浸泡就可以
  • 7. 已经浸泡好的排骨加盐和姜码2小时
  • 8. 已经准备就绪
  • 9. 第一步
  • 10. 二步,往荷叶上加入一点糯米
  • 11. 三步,加排骨
  • 12. 四步,在排骨身上加一点糯米
  • 13. 卷起来包好
  • 14. 就这样就可以,自己喜欢包成什么样就什么样,个人喜欢
  • 15. 上高压锅蒸,40分钟
  • 16. 已经蒸好了
小贴士
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