荷叶饭的做法,荷叶饭怎么做
简介
食材
腊肠、干香菇、玉米粒、银耳、黑木耳、大蒜、酱油、盐、油、白米饭、鲜荷叶
步骤
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1. 新鲜荷叶洗净并用开水烫一下。
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2. 干菜用水泡发后用开水焯一下。
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3. 蒜切碎，腊肠和干菜都切成丁备用。
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4. 炒锅放油，放入蒜爆出香味。
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5. 放入干菜翻炒。
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6. 再加入玉米粒翻炒。
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7. 放入腊肠翻炒。
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8. 加入酱油和盐翻炒几下即可出锅。
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9. 米饭提前做好。
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10. 将米饭和炒好的菜混合。
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11. 放入荷叶中。
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12. 包好后放入蒸锅中蒸15分钟即可。
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13. 打开荷叶，香味扑鼻的荷叶饭来喽！
小贴士
