荷叶饭的做法,荷叶饭怎么做
简介
食材
葱花、生抽、味精、食油、干荷叶、香菇肉碎、煎蛋丝、熟腊肠片、虾仁、熟米饭
步骤
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1. 把虾仁、熟腊肠片、煎蛋丝放入米饭中，然后放入少量的葱花、食油、味精和生抽，搅拌均匀。
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2. 取一张荷叶铺开，把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹
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3. 包成包裹状，收好口
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4. 放入蒸笼隔水蒸20分钟
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5. 取出后即可直接食用啦
小贴士
