豆角土豆红烧肉的做法,豆角土豆红烧肉怎么做
简介
食材
冰糖、老抽、料酒、八角、花椒、姜、葱、盐、油、豆角、土豆、五花肉
步骤
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1. 把五花肉洗净切块
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2. 准备好调料
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3. 土豆削皮，豆角切成段
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4. 热油爆香调料
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5. 把五花肉放入煸炒加一些料酒和冰糖
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6. 加老抽着色
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7. 翻炒至五花肉全部上色
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8. 加入没过五花肉的水
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9. 放入豆角和土豆
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10. 加盐大火烧开
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11. 等汤汁收紧后就可以起锅了
小贴士
