干豆角红烧肉的做法,干豆角红烧肉怎么做
简介
食材
冰糖、姜、蒜、生抽、盐、五花肉、干豆角
步骤
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1. 原料图，干豆角提发泡发。
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2. 五花肉处理干净，切成麻将大小的块，姜蒜拍散，干豆角切长段。
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3. 平底锅不放油，下五花肉中小火煎制。
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4. 煎至四面金黄下冰糖小火炒至溶化。
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5. 下姜蒜和生抽炒香。
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6. 下干豆角略炒。
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7. 转入高压锅，加适量水和盐，上气后中火烧15分钟。
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8. 出锅，有需要再收一下汁即可。
小贴士
