红烧肉的做法,红烧肉怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 锅中油烧热加入姜片炒香。
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3. 倒入洗净切块的五花肉翻炒。
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4. 炒至五花肉变色微发黄。
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5. 加入料酒炒香。
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6. 加入秘制红烧汁。
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7. 加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
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8. 最后用大火收汁即好。