土豆红烧肉的做法,土豆红烧肉怎么做
简介
食材
油、盐、酱油、白糖、姜、八角、五花肉、土豆
步骤
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1. 将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。
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2. 下入五花肉均匀裹上糖色。
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3. 下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水（以淹住材料为宜）开始焖。
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4. 焖至八成熟时放入土豆继续焖。
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5. 至土豆和五花肉软烂，汤汁浓稠时加盐调味即可。
小贴士
