凉拌手撕杏鲍菇--下酒菜的做法,凉拌手撕杏鲍菇--下酒菜怎么做
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1. 杏鲍菇入开水中煮熟。
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2. 捞出沥干水分然后用手撕成小条。
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3. 香菜,青红椒洗净,大蒜去皮。
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4. 调料准备好。
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5. 取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜,再加入调味料拌均匀。
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6. 把调味料浇在杏鲍菇上面。拌均匀。
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7. 再加入香油。
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8. 全部拌均匀即好。