大盘鸡焖面的做法,大盘鸡焖面怎么做
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1. 起油锅爆香干红辣椒和花椒。
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2. 下鸡块炒拌均匀。
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3. 加生抽、老抽提味。
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4. 加盐、水炖煮。
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5. 鸡肉炖熟。
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6. 下玉米、土豆、胡萝卜炖熟。
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7. 加洋葱、青红椒提味。
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8. 码上面条。
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9. 盖锅盖焖10分钟。
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10. 将焖熟的面条拌匀即可出锅。