客家酿苦瓜的做法,客家酿苦瓜怎么做
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1. 把肉剁碎,加盐,油,生粉,生抽腌制10分钟.
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2. 原材料.
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3. 加上自己喜欢的配料
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4. 拌均匀.
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5. 苦瓜切小件.
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6. 把挂囊去掉,塞满肉馅。
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7. 放平在瓦煲里煲半个小时就可以了。