清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做
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1. 鲈鱼一条,宰杀好,洗净,
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2. 蒸鱼豉油
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3. 在鱼背上切上花刀,撒上盐,料酒,姜丝腌上10分钟
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4. 把鱼放入蒸锅中,上汽后,蒸10分钟
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5. 蒸好得鱼撒上葱丝,姜丝,倒上蒸鱼豉油
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6. 烧点热油浇在鱼身上即可