家常鲫鱼豆腐汤的做法,家常鲫鱼豆腐汤怎么做
简介
食材
葱姜、香醋、香油、香菜、胡椒粉、豆腐、鸡精、盐、油、鲫鱼
步骤
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1. 将鱼洗净，控干水，
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2. 将鱼煎两面金黄
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3. 把鱼放在一边，放入葱姜炝锅。
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4. 加入足够的凉水，倒入少量的香醋，胡椒粉，大伙烧制开锅。
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5. 将豆腐切块备用。
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6. 水开后放入豆腐。
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7. 转至小火，再炖20分钟左右，
放入咸盐，鸡精，香菜，最后倒少许香油调味，乳白色的鲫鱼豆腐汤做好了。
小贴士
