浇汁冬瓜的做法,浇汁冬瓜怎么做

2023-11-13 41阅读
简介
食材
红辣椒丝、蒜蓉、生抽、花生油、淀粉水、葱丝、蒜蓉酱、冬瓜
步骤
  • 1. 蒜头拍碎剁蓉;
  • 2. 红椒切丝,葱段切丝;
  • 3. 冬瓜去皮洗净,切块;
  • 4. 锅入加水,倒入冬瓜;
  • 5. 煮至冬瓜透明,捞起滤干水份;
  • 6. 另起油锅,爆香蒜蓉;
  • 7. 加入红椒丝爆香;
  • 8. 加入蒜蓉酱、生抽翻炒,炝入淀粉水,翻炒几下捞起;
  • 9. 将烧好的酱汁浇在煮好的冬瓜上,再用一点红椒丝和葱丝装饰即可。
小贴士
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com