浇汁鱼的做法,浇汁鱼怎么做
简介
食材
香辣海鲜味拌饭酱、酱油、糖、香油、料酒、葱末、姜末、蒜末、彩云雕
步骤
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1. 彩云雕去内脏洗净
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2. 在鱼2面化十字花刀
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3. 撒胡椒粉、盐腌制15分钟
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4. 热锅热油将鱼放入炸至酥脆
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5. 洗净锅冷油，爆香葱、酱、蒜末
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6. 根据自己口味加入适量的香料海鲜酱炒香、加入适量的水，
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7. 然后将鱼放入大火烧开，最后放入酱油、糖、料酒、香油收汁盛出就好
小贴士
