煎羊排的做法,煎羊排怎么做
简介
食材
辣椒粉、盐、孜然粉、洋葱、羊排
步骤
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1. 主料：羊排600克
辅料：盐10克、洋葱50克、辣椒粉20克、孜然粉20克
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2. 把羊排切段
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3. 洋葱切丁
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4. 洋葱丁加凉水拌均匀
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5. 羊排加洋葱水和洋葱拌均匀，用保鲜膜包好，放在冰箱腌制1小时，也可以不放冰箱，腌制的时间越久入味越好
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6. 多功能气锅加热，加羊排
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7. 加锅盖，小火煎到出香味出油
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8. 翻面加锅盖继续煎到出香味出油
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9. 撒上盐、辣椒粉、孜然粉煎出香味
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10. 中火，翻面再次撒上辣椒粉和孜然粉，可以分多次撒上即可出锅
小贴士
