油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做
简介
食材
橄榄油、鸡粉、白砂糖、葱、老抽、生抽、香油、春笋
步骤
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1. 准备好食材春笋
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2. 剥去外层硬壳，削去老根，用刀背拍扁后切成寸段
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3. 锅内倒入橄榄油至油热时，倒入春笋段煸炒5分钟
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4. 调入老抽、生抽和糖翻炒均匀，加盖焖8分钟左右
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5. 起锅前调入鸡粉，淋上1茶匙麻油
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6. 装盘撒上葱花即可慢慢品尝了~
小贴士
