红烧大块腊肉的做法,红烧大块腊肉怎么做
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1. 备红辣椒适量,
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2. 腊肉切块。
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3. 锅里少放油,放进腊肉炒匀。
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4. 翻炒翻炒,
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5. 淋上酱油炒匀。
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6. 倒进清水,
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7. 大火烧开,
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8. 转小火将腊肉焖烂。
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9. 收汁,放进辣椒提辣。
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10. 炒入味,放点味精炒匀出锅。