小米蒸排骨的做法,小米蒸排骨怎么做
简介
食材
葱、姜、酱油、美极鲜、盐、五香粉、胡椒粉、小米、排骨
步骤
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1. 排骨斩块洗净控水备用。
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2. 加入所有调料。
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3. 拌匀腌制一个小时。
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4. 菠萝叶洗净泡软备用。
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5. 小米洗净浸泡30分钟。
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6. 将泡的小米放入腌好的排骨中。
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7. 拌匀。
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8. 将泡好的菠萝叶垫在容器底部。
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9. 码上排骨。
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10. 再盖上一片菠萝叶。
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11. 放入蒸锅中。
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12. 盖盖旺火上汽转小火蒸50分钟即可。
小贴士
