小米蒸排骨的做法,小米蒸排骨怎么做
简介
食材
盐、生抽、老抽、生姜片、料酒、白糖、葱花、猪小排、小米
步骤
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1. 小排骨泡清血水用水清洗干净沥干水分
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2. 小米洗净后用清水浸泡20分钟
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3. 准备生姜片和葱花
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4. 排骨中加入料酒，生姜片，生抽，白糖，老抽和生粉拌匀腌制半小时。
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5. 之后先把排骨放入碗中
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6. 再把小米加入
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7. 冷水上过大火至排骨蒸熟
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8. 撒上葱花上桌
小贴士
