口味蟹的做法,口味蟹怎么做
简介
食材
大料、蒜、姜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、葱、盐、油、梭子蟹
步骤
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1. 螃蟹洗净 备用
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2. 去腮 剁好备用
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3. 把所有调料备好
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4. 锅里下少许油 放入调料炒香
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5. 下蟹子爆炒
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6. 接着来回翻炒一会
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7. 等蟹子变色后继续翻炒
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8. 最后放盐 差不多入味后就可以出锅了
小贴士
