口味花菜的做法,口味花菜怎么做
简介
食材
干红椒、大蒜、鸡精、盐、生抽、花菜
步骤
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1. 原料准备好；
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2. 花菜洗净用手择成小朵，红椒切圈状，大蒜剁碎；
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3. 锅内入适量油，入红椒稍炒，再入蒜沫，小火炒香。这次没放肥肉，改用了猪油来炒；
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4. 下入花菜，改大火不断翻炒至花菜变软熟；
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5. 调入生抽；
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6. 调入盐；
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7. 调入鸡精；
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8. 稍炒十几秒即可关火。炒别的菜剩了点香菜，顺手也放进去了，没拍照；
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9. 成品出来啦。还不错。
小贴士
