口味虾的做法,口味虾怎么做
简介
食材
口味虾调料包、鸡精、盐、花椒粒、香叶、桂皮、八角、干辣椒、紫苏、生姜、大蒜籽、小龙虾
步骤
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1. 小龙虾处理好之后，用小牙刷刷干净
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2. 洗好的小龙虾里面放入姜片，料酒，少许盐腌制~
时间越长越好~
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3. 腌制好以后，热锅放油，油可以稍微放多一点.倒入小龙虾
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4. 炸到龙虾变成红色的，捞出
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5. 热锅留底油，放入蒜籽，姜片，八角桂皮花椒粒
煸炒出香味
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6. 放入口味虾调料包
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7. 倒入小龙虾，翻炒均匀
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8. 倒入开水~小火焖煮半个小时
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9. 大火收汁，调入一点食盐，鸡精。
放入紫苏叶。出锅
小贴士
