炸蝎子的做法,炸蝎子怎么做
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1. 蝎子买的是活的
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2. 加水浸泡一会洗净
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3. 锅烧热,放入蝎子,小火烘干水分,
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4. 加适量的油
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5. 中火炸焦
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6. 捞出加一点点盐花
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7. 撒少许的孜然粉即可食用