红烧腌鳜鱼的做法,红烧腌鳜鱼怎么做
简介
食材
六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油、料酒、蒜末、葱花、黑木耳、红椒、蒜薹、肉糜、油、臭鳜鱼
步骤
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1. 臭鳜鱼
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2. 臭鳜鱼清洗，收拾干净。
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3. 涂上面粉
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4. 下油锅煎
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5. 煎到两面金黄，
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6. 备用。
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7. 肉糜、蒜薹、红椒
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8. 黑木耳用水泡发。
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9. 切碎的蒜薹、红椒、黑木耳
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10. 肉糜
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11. 大蒜切细
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12. 下油锅爆香
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13. 倒入切碎的蒜薹、红椒、黑木耳翻一下
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14. 放入肉糜翻炒
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15. 放入煎好的鳜鱼
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16. 放水，
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17. 放入料酒、六月鲜特级酱油、六月鲜红烧酱油，
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18. 加盖焖煮一下
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19. 收汁撒上葱花，
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20. 就可以盛出装盘了，上桌了。
小贴士
