手撕小甘蓝的做法,手撕小甘蓝怎么做
简介
食材
油、盐、辣椒、姜丝、小甘蓝
步骤
-
1. 我特意给小甘蓝来了一个特写，不大吧。
-
2. 小甘蓝撕碎，放入盐水中浸泡半个小时。绿叶菜我都喜欢用盐水泡。
-
3. 姜切丝，辣椒切段。
-
4. 锅里放油，烧热后加辣椒，姜丝翻炒出香味。
-
5. 倒入甘蓝翻炒至软，加生抽及盐调味。
-
6. 盛盘上桌咯。
小贴士
