手撕扁豆的做法,手撕扁豆怎么做
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1. 锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。
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2. 捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。
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3. 锅里油烧热下葱段翻炒一下。
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4. 再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下放盐,鸡精调味即可。