凉拌扁豆的做法,凉拌扁豆怎么做
简介
食材
香油、盐、生抽、醋、蒜、扁豆
步骤
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1. 扁豆摘去两头去掉老筋，洗净。
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2. 放入开水锅中焯水至熟。
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3. 立刻过冷水。
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4. 蒜捣成泥，加盐 生抽 醋调成料汁。
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5. 倒入沥干水分的扁豆上。
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6. 加几滴香油调匀即可。
小贴士
