羊肉抓饭的做法,羊肉抓饭怎么做
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1. 大米用水浸泡2小时左右。
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2. 锅里倒入油,油热后加入羊肉翻炒。
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3. 加入洋葱、胡萝卜丝翻炒,加入盐。
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4. 把泡好的米倒入,同时加入适量的开水。
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5. 表面撒上葡萄干,盖上锅盖。
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6. 小火焖6分钟至水干,吃之前搅拌均匀。
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7. 味道很棒哟!