南京大碗小煮面的做法,南京大碗小煮面怎么做
简介
食材
浓汤宝、面条、木耳、青菜、猪肝、皮肚、胡萝卜
步骤
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1. 事先准备好所有食材
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2. 锅中倒入浓汤宝和适量清水
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3. 放入皮肚和木耳，加盖大火
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4. 滚开后，放入青菜、猪肝和胡萝卜片，加盖大火
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5. 同时灶具另一头，锅中水开后，下入面条
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6. 加盖大火，水开后，滴少许清水，开锅大火
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7. 再次水开后，将面条挑至蔬菜锅中
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8. 大火顶开后关火
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9. 盛入碗中即可
小贴士
